Jag vet inte hur det är med er, men jag dricker mycket kaffe. Kanske t.o.m. för mycket?
Vi som bor i Finland och Sverige är de som dricker mest kaffe av alla nationaliteter.
Kaffe är rostade bönor (egentligen bär) från kaffebusken som ursprungligen kom från Afrika och har därifrån exporterats till andra delar av världen. De främsta odlarländerna idag är Brasilien, Vietnam, Indonesien, Colombia och Etiopien. Kaffe är inte en särskilt klimatsmart produkt eftersom den odlas i en annan del av världen vilket kräver långa transporter. Kaffe kräver mycket resurser både för att odlas och skördas. Kanske borde vi dra ner på vårt kaffedrickande eller börja titta efter alternativ?
I vissa butiker kan man hitta ekologiskt kaffe som är producerat på ett hållbart sätt med hänsyn till både människa och miljö.
Beroende på hur man dricker sitt kaffe finns det olika sätt att minska sitt avfall. I en vanlig kaffebryggare kan man byta ut sitt engångsfilter mot ett som kan återvändas. I min kaffebryggare upptäckte jag t.ex. att det fanns ett evighetsfilter som går att ta ur och diska. Kaffesumpen som blir kan man kompostera eller använda som gödning till växter.
Kaffepaketen läggs normalt i hushållssoporna, men jag har valt att spara kaffepaketen för att sen kunna förmedla dem till personer som flätar väskor av dem.
Det reducerar avfallet och samtidigt får kaffepaketen komma i användning igen.
